Maria e Matteo non erano molto convinti della progettazione con cui han visto nascere il loro locale...
...ed avevano tutte le ragioni per rimetterci mano!
In soli 2 giorni di lavoro siamo riusciti, grazie soprattutto ad abili tecnici ed attenti artigiani, a rimodulare gli impianti elettrici, idrici ed a modificare la disposizione del banco:
ora, grazie a qualche trucco prospettico, il locale risulta più spazioso e riduce drasticamente la sensazione di trovare il locale pieno da parte di chi passeggia sul Corso.
La clientela apprezza, il lavoro è più semplice, fluido, Maria gestisce il banco senza utilizzare le precedenti due postazioni di cassa e riesce, in momenti di giusto afflusso, a gestire efficacemente la clientela da sola.
Ora vi attende nel rinnovato Patabom, centro storico di Guardiagrele (CH), mentre Matteo riesce a dedicarsi meglio allo studio delle prossime prelibatezze "in forno"
Li trovate anche su www.patabom.it
Lasciategli una buona recensione!